WorldSkills Ukraine 2019

Кондитерське мистецтво


Наші спонсори в компетенції "Кондитерське мистецтво"

Асоціація юних кухарів України створена у 2017 році. Асоціація юних кухарів України є членом міжнародної кулінарної спільноти WACS. Почесний голова «Асоціації юних кухарів України» — Ілля Васютинський.
Предметом діяльності Асоціації є:

  • об’єднання молоді, що бажають стати професійними кухарями, кулінарами, кондитерами, менеджерами, які керують ресторанів, офіціантами і іншими фахівцями. А також підвищення професійного рівня і поліпшення освіти працюють кухарів;
  • сприяння створенню умов для активної професійної і громадської діяльності своїх членів;
  • розвиток всебічного співробітництва між організаціями, що працюють в сфері масового харчування та послуг
  • сприяння розвитку творчості та майстерності працівників масового харчування, обміну досвідом;
  • сприяння підвищенню престижу кулінарних професій в Україні, підвищенню рівня професійної підготовки кадрів, виховання молодих фахівців в дусі нормах професійної етики;
  • сприяння зміцненню зв’язку між професійною освітою і практикою;
  • взаємодія з різними державними та громадськими об’єднаннями для реалізації поставленої мети;
  • сприяє розвитку кулінарних шкіл, шкіл сервісу, їх популяризації, взаємообміну;
  • сприяння навчанню, придбання і підвищення кваліфікації членів Асоціації.

Компанія «Метро кеш енд Кері Україна»  — завжди найкращі, перевірені товари для вас та вашої  родини.

Група виробничих компаній «Техма» — найкращі виробники продукції з нержавіючої сталі та індукційних плит.

СП «Контакт» — професійне обладнання для ресторанів, кафе,  супермаркетів.

Компанія «Мастер» — форма, пошита з душею для вас. Швидке виконання замовлень, увага до деталей.

Компанія « Kenwood» — якість, та надійність перевірені часом.

Кондитерська майстерня «Бубликoff» — солодка казка життя.

Перша Українська Асоціація Шеф-кухарів. Головний офіс організований в Харкові, при цьому має філії в Дніпрі, Запоріжжі, Кривому Розі. Цілі Асоціації: ми формуємо сильне співтовариство, проводимо всеукраїнські конкурси, лекції та майстер-класи; привозимо іменитих Шефів з усього світу і вчимося у них.

Компанія «Uniliver» — незмінний помічник на кухні для будь-якого шефа.

ОГ «Житомирська обласна асоціація кулінарів України» Осередок Асоціації кулінарів України, члени WACS.

Центр підготовки моряків «АВАНТ» є найбільшим центром підготовки моряків в Україні. Центр ліцензований Міністерством освіти і науки України, Міністерством інфраструктури України.

 

Голова громадської організації «Асоціація юних кухарів України»
Макаренко Юлія Миколаївна